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美食食谱:的做法的做法

作者:必赢国际437437app    发布时间:2019-10-25 17:27     浏览次数 :162

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“在泸州。吃鸭子的话,干爆鸭子是点击很高,基本跟回锅肉不相上下。大大小小的饭馆都会做这个菜。昨天在小区门口,碰见一个卖海椒的,好便宜才1块多1斤。这种海椒做干爆鸭子和哑巴兔我很喜欢,不是太辣。跟鸭子搭配正好”

“小提示:蛋黄加入到黄油之后,需慢慢一点点的加入,充分的混合,以免出现油蛋分离了,筛入低粉跟蔓越莓之后,刚开始面团可能会比较干,需慢慢的混合至完成面团就可以了,不要再加入鸡蛋液,切片的时候记得不要超过5毫米,我试过切得比较厚,但没有加长烘烤的时间,因此烤出来粉粉的非常的难吃。蔓越莓可以先剪成小块再浸泡。建议气温不太高的时候烘烤这款饼干。”

食材明细

食材明细

主料

主料

  • 仔鸭子半只
  • 美食食谱:的做法的做法。仔姜适量
  • 干海椒适量
  • 剁细豆瓣酱适量
  • 酱油适量
  • 菜油适量
  • 蔓越莓50克
  • 蛋黄一个
  • 黄油60克
  • 低粉150克

辅料

辅料