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美食食谱:红枣双面发糕的做法

作者:必赢国际437437app    发布时间:2019-11-02 08:25     浏览次数 :57

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“第一次做,卖相不怎样,味道还是不错的!”

“用这款红枣发糕祝大家新的一年红红火火,发发发。
这个双面指的是白面和玉米面,我们这里称小麦粉为白面。白面与玉米面搭配,比例差不多,但还是玉米面的黄色占了上风。蒸出的发糕颜色偏黄。发糕里加了红枣,而且去核,吃起来不但香甜,还没有要吐枣核的麻烦。”

食材明细

食材明细

主料

主料

  • 粘米粉适量
  • 酵母适量
  • 无铝泡打粉适量
  • 牛奶适量
  • 玉米面200g
  • 小麦粉250g
  • 红枣100g

辅料

辅料