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美食食谱:菜花炒潮汕肉卷的做法

作者:必赢国际437437app    发布时间:2019-11-04 14:38     浏览次数 :140

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“潮汕肉卷,又名“百搭肉卷”,怎么搭配菜都可以,制作流程简单,比包饺子更省事。人们用的馅料花样繁多,爱吃鱼的人喜欢用鱼肉,爱吃素的人喜欢用萝卜、香芋做馅,但小编最喜欢的还是用猪肉做馅,配上豆腐皮做包裹,鲜嫩弹牙中带着阵阵的肉香。”

“菜花性凉、味甘;
可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;
有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃菜花。多吃菜花还会使血管壁加强,不容易破裂。
肉卷是从家乡带过来的,超好吃,特别是吃粿条汤或炒河粉的时候下一些肉卷,真的很好吃呢。”

食材明细

食材明细

主料

主料

  • 猪肉后腿500克
  • 马蹄350克
  • 鸡蛋3个
  • 豆腐皮3张
  • 花菜1个
  • 肉卷1条

辅料

辅料

  • 红葱头300克
  • 美食食谱:菜花炒潮汕肉卷的做法。五香粉适量
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 地瓜粉200克
  • 蒜苗适量
  • 适量

配料

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