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土豆炖牛肉的做法,土豆炖牛肉的家常做法

作者:必赢国际437437app    发布时间:2020-03-25 15:12     浏览次数 :143

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色香味: 此菜色黄红,牛肉酥烂,土豆香糯,咖喱味浓。  主料:土豆250克、牛肉300克、葱段5克、姜块5克、咖啡粉25克  辅料:精盐5克、味精2克、酱油25克、料酒5克  制作:  1)、将土豆冼净去皮,切成三角块。牛肉切成块,放入开水中焯一下捞出;  2)、锅内加水,放入牛肉、料酒、葱、姜烧开,用慢火炖至半熟,去浮末,放入土豆块同炖,待快熟时,加精盐、酱油、咖喱粉同炖,熟后加味精盛出即可。

朋友前些日子拿了许多牛肉给我,放在家里都没有怎么吃,今天去翻冰箱的时候,看见还有牛肉,刚好家里还有点土豆,就用来你炖牛肉了。

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