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向妙—中国菜大师必赢国际437437app

作者:必赢国际437437app    发布时间:2019-11-30 14:35     浏览次数 :106

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向妙 The Miao

 

湖南怀化人。1975年出生,中专学历

【王春立】(生于1969年3月)北京人。中式烹调师、高级技师、高级营养师、药膳师、旅游饭店管理专业毕业,学历大专,中国烹饪协会会员,北京烹饪协会会员,满汉全席研究交流中心研究员。

Hunan Huaihua people. 1975 was born in Vocational Education

    2006年度北京烹饪“风云人物”大奖获得者,国际养生烹饪大赛蝉联三届金奖获得者。

中国当代名厨 中国湘菜名厨 乡土菜国际大师

    1986年在长安大酒楼参加工作。跟随中国烹饪大师周锦先生学习传统鲁菜、宫廷御府菜肴的制作。先后就职于北辰集团汇珍楼饭庄、河北省邯郸市房产宾馆、中国人民解放军总装备部银伦宾馆、钱柜餐饮娱乐有限公司、山东省烟台市瀛海机构东山国宾馆、华膳园大酒店等多家大型星级宾馆、饭店任厨师长或行政总厨。现任北京海湾绿洲大戏楼有了公司行政总厨。

Hunan Chef Chinese Contemporary Chinese local cuisine a world-renowned chefs

2002年参与恩师周锦先生《满汉全席》一书的编写出版,并承担热菜的设计与制作。在从事厨师20多年的工作中多次获得国家、国际烹饪大赛金奖。受到了海内外同行及食客的广喾关注。本人被收录在《北京当代名厨》一书中。

 国家特三级烹调师(东方美食)特邀记者

王春立先生擅长满汉席、宫廷御府菜肴的制作,技术全面、管理经验丰富,能够组织主持各种大型中高档宴会。

State special three cooks (Oriental cuisine) invited journalists

(责任编辑:admin)

(美食之窗)高级顾问 湘西名厨网站长

※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※

(Gourmet window) senior adviser to Hunan Chef site long

(中华厨坛少帅)上册总编

(China kitchen altar Marshal) at book editor

第二节乡土菜国际大赛评委

Local cuisine International Competition Jury Section

中国乡土菜研究协会理事

Chinese Studies Association Local cuisine

怀化市餐饮行业协会副会长。

Huaihua City, vice president of Food Industry Association

湘怀向氏厨政管理团队创始人。

Xiang Huai's kitchen to the founder of the political management team.

团队荣誉:Team Honors:

中国烹饪协会会员单位

Member unit of China Cuisine Association

 中国江湖菜研究协会理事单位

China cuisine Research Association unit of rivers and lakes

中国乡土菜研究协会理事单位

Chinese Studies Association unit of local cuisine

中国湘菜名厨专业委员会单位

Professional Committee of China's Hunan Chef unit

 中国绿色厨艺协会理事单位

 Unit of China Green Cuisine Association

(中华厨坛少帅)上册主办单位

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